Description du produit :
Pet-Nat légèrement pétillant fait à 100 % de Vidal, fermenté et embouteillé au vignoble. Végane, naturel, méthode traditionnelle.
Notes : Paille dorée claire. Nez de poire Bosc, pomme sauvage, barbe à papa. Palais léger et pétillant, douceur subtile, acidité zestée. Finale longue avec nectarine.
Technique : 100 % Vidal, 10,1 % alcool, 3 g/L sucre résiduel, VQA Ontario, 2023.
Accords : Fruits de mer, plats légèrement épicés, légumes grillés, fromage à pâte molle.
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Foire aux questions
Comment servir Green Meanie ?
Froid. Plus froid est mieux. Ouvrir avec précaution – les pet-nats peuvent être vifs. Verre standard ou tulipe pour les bulles.
Quels mets s'accordent avec Green Meanie ?
Fruits de mer, plats légèrement épicés, légumes grillés, fromage à pâte molle. Notre vin « fait pour une journée d'été ».
Qu'est-ce qu'un Pet-Nat ?
Pétillant Naturel – vin mousseux embouteillé avant la fin de la fermentation pour gazage naturel en bouteille. 100 % Vidal, 10,1 % alcool, végane, VQA Ontario.
Combien de temps se conserve Green Meanie après ouverture ?
Buvez dans la même séance. Capsule couronne – pas de recapsulage. Un bouchon à vin mousseux donne un jour de plus.
Où acheter Green Meanie ?
Au vignoble, en ligne (Ontario), restaurants, et à la LCBO — CSPC 38293.