Description : Glou Glou – assemblage de Vidal et Gamay Noir co-fermentés. Léger, juteux, sec, style rosé.
Notes : Léger et juteux comme un rosé sec. Arômes de Jolly Ranchers. Première gorgée délicieuse.
Technique : 83 % Vidal, 17 % Gamay Noir. 12 % alcool, 3 g/L sucre, 2024.
Accords : Tapas espagnoles, paellas, viandes grillées (chorizo, churrasco), fruits de mer.
Trouvez-le à la LCBO — CSPC 50131
Foire aux questions
Comment servir Breakfast in the Vineyard ?
Frais, 8-10 °C. Style léger et juteux – le froid fait ressortir la fraîcheur.
Quels mets s'accordent ?
Tapas espagnoles, paellas, chorizo ou churrasco grillés, fruits de mer.
Qu'est-ce que Glou Glou ?
Français pour le bruit du vin qui se verse. 83 % Vidal / 17 % Gamay Noir, co-fermentation Clarete. 12 % alcool. Végane.
Après ouverture ?
Bouchon à vis – 3-4 jours réfrigéré.
Où acheter Breakfast in the Vineyard ?
Au vignoble, en ligne (Ontario), restaurants, et à la LCBO — CSPC 50131.