{"product_id":"ophelia-original-piquette","title":"Ophelia Original Piquette","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription du produit\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin mousseux amusant\u0026nbsp;: la Piquette, faite en ajoutant eau et sucre au marc apr\u0026egrave;s pressage. L\u0026eacute;g\u0026egrave;rement p\u0026eacute;tillante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de d\u0026eacute;gustation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Ar\u0026ocirc;mes de fraise et cidre de pomme. Palais l\u0026eacute;ger et picotant, finale fraise-rhubarbe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnique\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Alcool 7,2\u0026nbsp;%, SO2 3 mg\/L, sucre r\u0026eacute;siduel 3 g\/L. Vegan. Cidre de pomme local ajout\u0026eacute; au marc. C\u0026eacute;pages\u0026nbsp;: Gamay Noir, Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Vidal, Marquette, Syrah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Tartes aux p\u0026ecirc;ches, Brie cr\u0026eacute;meux, salades de fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eService\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e Servir aussi froid que possible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrouvez-la \u0026agrave; la LCBO\u003c\/strong\u003e \u0026mdash; CSPC 44557 | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/find-us-at-the-lcbo\"\u003eTous les vins Traynor \u0026agrave; la LCBO \u0026rarr;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment servir Ophelia Piquette\u0026nbsp;?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAussi froid que votre frigo peut le faire. L\u0026eacute;ger, faible en alcool, l\u0026eacute;g\u0026egrave;rement p\u0026eacute;tillant. Meilleur dans un verre tulipe ou fl\u0026ucirc;te pour pr\u0026eacute;server les bulles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels mets s'accordent avec Ophelia Piquette\u0026nbsp;?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTartes aux p\u0026ecirc;ches, Brie cr\u0026eacute;meux, salades de fruits. Tout ce qui est l\u0026eacute;ger et frais par un apr\u0026egrave;s-midi d'\u0026eacute;t\u0026eacute;. Aussi servi pendant notre happy hour Apr\u0026egrave;s Beach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qu'une Piquette\u0026nbsp;?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin fran\u0026ccedil;ais traditionnel fait en refermentant le marc avec de l'eau (on utilise du cidre local) et du sucre. L\u0026eacute;ger, faible en alcool (7,2\u0026nbsp;%), p\u0026eacute;tillant naturellement. Vegan. 3 g\/L sucre r\u0026eacute;siduel (sec).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps se conserve Ophelia apr\u0026egrave;s ouverture\u0026nbsp;?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuvez dans la m\u0026ecirc;me s\u0026eacute;ance.\u003c\/strong\u003e Capsule couronne \u0026ndash; pas de recapsulage. Avec un bouchon \u0026agrave; vin mousseux, vous pouvez la garder une nuit au frigo, mais les bulles disparaissent vite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO\u0026ugrave; acheter Ophelia\u0026nbsp;?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirectement au vignoble, en ligne \u0026agrave; traynorvineyard.com (Ontario seulement), dans certains restaurants, et \u0026agrave; la LCBO \u0026mdash; CSPC 44557.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"inLanguage\":\"fr-CA\",\"mainEntity\":[\n{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Comment servir Ophelia Piquette?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Aussi froid que votre frigo peut le faire. 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